5 công thức Smoothie Bowl đơn giản và giảm cân hiệu quả

Trong vài năm trở lại đây, một xu hướng detox mới đã được đông đảo chị em chia sẻ và áp dụng, chính là Smoothie Bowl. Những hình ảnh đầy màu sắc, hấp dẫn và tươi tắn như tranh nghệ thuật đã nhanh chóng được chia sẻ và nhận được hưởng ứng từ các trang mạng xã hội. Không chỉ đẹp mắt, Smoothie Bowl còn mang đến hiệu quả giảm cân, tiết kiệm thời gian bữa sáng hay làm phong phú thêm các lựa chọn bữa ăn cho gia đình hay cho chị em đang giảm cân.

Nguồn gốc của Smoothie Bowl được biết đến là xu hướng Acai Bowl – một loại quả mọng từ Brazil– đây cũng là loại quả được biết đến với tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp và khá quý hiếm – bởi vì thế mà người ta cũng sử dụng Acai để đông lạnh, từ đó ra đời món "Acai Bowl".

Hình 1: Acai Bowl từ quả mọng Acai màu tím đẹp mắt và rất hiệu quả trong giảm cân.

Smoothie Bowl chính là phiên bản mở rộng từ Acai Bowl, sử dụng nhiều loại trái cây, rau xanh,.. khác nhau cho để xay nhuyễn, trang trí cùng nhiều loại trái cây yêu thích và được áp dụng như một phương pháp ăn kiêng và detox. 

Smoothie Bowl gồm 2 phần chính là Fruit Base và Topping. Fruit Basa chính là lớp nền và cũng là phần nguyên liệu chính của tô. Nguyên liệu chính là loại trái cây bạn thích hay bất cứ loại bạn cần dùng để giảm cân, detox hay bổ sung năng lượng như quả mọng, chuối, rau xanh,… Và topping sử dụng tùy thích thường là nguyên liệu chính cắt nhỏ, thêm các loại hạt như hạnh nhân, macca, hạt chia,… và ngũ cốc tùy thích.

Cùng FS tìm hiểu những công thứ được chia sẻ nhiều nhất nhé!

Công thức 1:

Hình 3: Công thức chuối – sữa chua - bơ đậu phộng đơn giản, nhanh chóng

• 2 quả chuối đông lạnh.
• 1 hộp sữa chua không đường hoặc 90ml sữa hạnh nhân/ sữa đậu nành.
• 85g bột yến mạch.
• 1 thìa canh bơ đậu phộng.

Công thức 2:

Hình 4: Công thức chuối – xoài – dứa – chanh dây giàu chất chống oxi hóa

• 1 quả chuối để đông lạnh
• ½ quả xoài chín vàng để đông lạnh
• ¼ quả dứa tươi nạo sợi.
• ½ quả chanh dây.
• 200ml nước dừa.
• 1 – 2 muỗng cà phê mật ong.

Công thức 3: